如何利用豆渣飼養動物和飼料行業發展
作者:管理員    發布于:2018-11-02 11:14:22    文字:【】【】【

  豆渣是指做豆腐,豆奶等豆制品的下腳料,但由于它含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素,致甲狀腺腫素,凝血素三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙動物體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長,而且,生豆渣不易保存,很容易發霉變質,食用生豆渣以后豬的糞便更多更臭,很大一部分營養不能被吸收利用,造成不必要的浪費,如果通過豆渣發酵劑發酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的飼喂效果和優點,那么要如何發酵,怎么操作呢。

  1,配好物料首先,按照要發酵物料重量的0.2%準備好二型飼料發酵劑,用新鮮米糠(注:“米糠”不是“統糠”,米糠的營養性與透氣性均好,陳舊米糠或統糠營養較差,均不利)將發酵劑按1:5~10的比例稀釋(每1公斤發酵助劑加5公斤米糠)。

  然后,將稻草粉碎,添加5—15%左右,再添加60%左右豆渣,飼料剩下用米糠或玉米粉來代替,米糠,玉米粉和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整,最后在加入準備好的豆渣發酵劑就可以了。

  2,調節水分把豆渣飼料發酵劑與要發酵的物料充分拌均勻(為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,加水時注意先少加,快接近要求(65%)時,慢慢再加,防止水分超量超標,萬一加水超量超標,可再加干物料調整物料。

  含水率一般控制在60%—65%之間,其判斷辦法為:將拌好的發酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為適宜,若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大于75%,太干太濕均不利,應適當調整,請用戶注意正確判斷。

  3,密封發酵發酵容器可用:發酵池(適用于專用用戶,大戶,飼料廠),發酵罐,發酵桶(適用于小戶,散戶),發酵塑料袋(適用于小戶,散戶)等,不管哪種容器都要密封好,散戶可用雙層塑飼料料袋,確保密封發酵,注意不要輕易移動袋子,以免弄破袋子造成漏氣。

  4,發酵完成密封發酵一至三天后,有灑香氣逸出,注意不能隨便開袋查看,開袋后應立即扎緊。

  在發酵時我們還應該注意以下幾點:。

  1,不能用已經霉爛變質,或有異臭味的原料作發酵原材料,如發酵后的物料因保存不當,導致霉爛變或有異味,也不能用來飼喂動物。

  2,堆放,裝池時要注意做好密封工作,但也不能將料壓得太緊,適度即可。

  3,發酵完成后,從容器或袋中取料飼喂時,應立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染。

  立原料使用評價體系。

  原料大幅上漲給企業一個警示,無論原料價格高低,都應當對原料的合理利用做一個評判,主動地對所有的原料,無論常規還是非常規原料,進行合理的使用評價,這種評價包括營養價值的評價,經濟價值的評價,使用以后的效果反饋等。

  建立加工工藝與營養價飼料值的評定體系。

  飼料制粒,加工等對于營養價值有很大的影響,有的原料需要高熱加工處理,有的需要稍微加熱,但現在是所有原料混在一起制粒加工,雖然有的已采取了一些控制加熱措施,但對最終產品營養價值提高降低多少研究的很少,要實現飼料技術精細化,這點迫切需要研究。

  建立營養監測體系。

  飼料應用以后到底營養物質夠不夠,是否合理,也就是跟蹤飼料質量的真實反饋,現在只是反饋料肉比,雖然企業的飼料料肉比高,但并不一定科學,所以應通過對最終養殖畜禽應用飼料后營養物質的滿足或者不滿足情況的測定,反饋回來指導營養配方的調整。

  利用配方技術開發低蛋白日糧。

  國家飼料工程技術研究中心的譙仕彥博士指出,面對日益緊缺的飼料蛋白原料,利用配方技術降低飼料蛋白切實可行,而且試驗研究結果表明,降低2個~4個蛋白不會影響動物生產性能,而且降低蛋白也有利于環保。

  貴州省獨山縣川旺飼料有限公司,../../。

腳注信息
版權所有 Copyright(C)2014-2020 貴州省川旺飼料有限公司